Kakaós csiga

Sok éve, mikor egyszer Gödön voltunk, Sense egy isteni finom kakaós csigát hozott. Annak ellenére, hogy kicsit babrás elhatároztam, hogy megsütöm. Az egész családnak nagyon ízlett:)) Azt mondta Z, hogy őrizzem meg a receptet mert még szükségem lesz rá párszor:)) A receptet valóban megőriztem és bizony jó pár alkalommal elkészült már. Nagy sikere van kicsiknél és nagyoknál egyaránt.

Hozzávalók:

Tészta:
50 dkg liszt
2 db tojás
pici só
3 deci tejben futtatott 5 deka élesztő

Krém:
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
kakaópor
cukor
3 deci tej
3 cs van. cukor

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, meg kelesztjuk. Ha megkelt újra összegyúrjuk és kelesztjük. Míg kel a tészta a a margarint kikeverjük a porcukorral. A tésztát 2 felé osztjuk kinyújtjuk, a krémet szétkenjük rajta. Jó sok cukorral összekevert kakaóport szórunk rá (jó az instant kakaó is) feltekerjük. Kb 1 cm-es csíkokra vágjuk és a kikent tepsibe szorosan egymás mellé tesszük. 200 fokos sütőben kb 20-25 percig sütjük, kivesszük és meglocsoljuk a 3 deci vaníliacukros tejjel. Még visszatesszük kb 5 percre sütni.