Keresés ebben a blogban

2013. október 31., csütörtök

Fahéjas keksz

"Anyuuuu, csináljunk kekszet, valami fahéjasat és szív alakú legyen és sok legyen"
Ez a kérés ma reggeli közben hangzott el.
Mivel itthon vannak be is lettek fogva. Együtt kiválasztottuk a receptet, itt leltünk rá.
Egyszerű és hamar megvan. Utóbbi a gyerekeknek volt fontos szempont :)

Hozzávalók:

60 dkg liszt
2 tojás
csipet só
1 teáskanál vaniliás cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
20 dkg cukor
20 dkg vaj vagy margarin (mi vajjal csináltuk)

Mindent egy nagyobb tálba tettünk és alaposan összegyúrtam majd mind a két gyermek is gyúrta egy keveset :) Félretettük pihenni a tésztát fél órára.
Pihentetés után lisztezett nyújtódeszkán kb fél centisre nyújtotta majd szívecskés kiszúróval kiszaggattuk a kekszeket.
Elég sok lett belőle.

4 evőkanál cukrot összekevertünk 2 evőkanál fahéjjal és ebbe a keverékbe beleforgatták a gyerekek a még nyers sütiket.
Majd irány a 180 fokos sütő és kb 8 perc alatt készre sültek.



Csemeték szerint nagyon finom, egy bögre tej mellé ezt kapták tízóraira.

Jó étvágyat :)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése